[How to] Sushi Egg Roll

posted on 24 Feb 2016 00:27 by jaan in How-to directory Lifestyle, Food, Idea

โผล่มาแบบไม่มีปี่มีขลุ่ย

 

เริ่มเรื่องด้วยที่ว่าเพื่อนแกะ ฝันถึงเมนูหนึ่ง 

 

จิ้มลิ้งที่มาได้ที่นี่

 

นั่นแหละ...

 

นี่ก็บ้าจี้วิ่งเข้าซุปเปอร์ ไปสอย แซลมอนกับสาหร่ายมาอย่างว่อง

 

แล้วก็ทำโลดดดดด

ไม่ยาก

วันนี้เราจะทำสิ่งนี้

 

 

โอเค 

ส่วนผสมเลยละกัน

แซลม่อน  ประมาณ ขีดนึงมั้ง(?)

ไข่ 3 ฟอง

น้ำตาล  1  ช้อนโต๊ะ

มิริน 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า  2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

 

 

เริ่มเลย

เท มิริน + น้ำตาล + น้ำ ลงไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน

ไม่ต้องตีแรงเอาส้อมคนๆ ให้มันเข้ากันก็พอ

 

 

เทลงกะทะสี่เหลี่ยมที่ไว้สำหรับทำไข่หวาน

คือกะทะอื่นก็ได้อ่ะนะ แต่ควรเป็นเทฟล่อน เทน้ำมันพิชลงไป

ตามด้วยไข่ที่ผสมแล้ว 1 ใน 3 

เปิดเตาแก๊ซ ใช้ไฟอ่อนที่สุด ค่อยๆ ดูให้ไข่สุก

แล้วเทไข่ที่เหลือลงไปอีกครึ่งนึงที่เหลืออยู่

รอให้สุกอีกครั้ง แล้วก็เทไข่ที่เหลือลงไปจนหมด

รอบสุดท้ายให้พลิกกลับอย่างระมัดระวังไข่พัง(?)

 

 

 

เสร็จแล้วก็ โป๊ะ ลงบนจาน ไข่จะออกมาเป็น 4 เหลี่ยมสวยงาม ปิ๊งๆ

อาจจะมีรอยน้ำตาลนิดหน่อย เนื่องจากไข่มันหวานอ่ะนะ 

ขั้นตอนทั้งหมด ให้ใช้ไฟที่เบาที่สุดใจเย็นๆ รอไข่สุกเอง

 

 

เสร็จแล้วก็เอาไข่ไปวางบนสาหร่ายสำหรับทำข้าวปั้น

แล้วก็ทับด้วยแซลม่อน ดังรูป

 

 

เสร็จแล้วก็จับม้วนๆๆกดเล็กน้อยให้สาหร่ายมันติดกัน

 

 

แล้วก็หั่น ชั้วะๆๆๆ (คือมีดต้องคม ไม่งั้นสาหร่ายเละ OTL)

เรียบโร้ยยยย

จิ้มโชยุ หรือกินเปล่าๆ ก็ได้ไม่ขัดศรัทธา

 

 

ง่ายมั่กๆ

 

 

ไหน ซูมดูแซลม่อนหน่อยซิ

 

 

จริงๆ รสชาตก็เหมือนกินไข่หวานพร้อมแซลม่อนและสาหร่ายนั่นแหละ

 

แต่ไหนๆ ก็ไหนๆ นี่ก็บ้าจี้ทำซะด้วย เลยกลายเป็น โปรเจค Dream Come True

 

คือแม้แต่ฝัน ก็ยังมีแต่ของกิน  5 5 5

 

จบไว้แต่เพียงเท่านี้ 

 

ขอบคุณแกะ ต้นฉบับเมนูในฝัน! 

 

ช่วงขายของ!

 

เมนูอื่นๆ คุยกัน ได้ที่แฟนเพจเลยจ้า
 
จิ้ม....
 
 
เมนูย้อนหลัง
 
จิ้ม
 
 
Instagram  :  Jaanlala  แอดมากันได้เน้อ...
 
.
 
ตอนนี้ บลอก ออกหนังสือ How to  แล้วนะ
 
ตามไปอุดหนุนกัน ได้รวมเมนูทั้งหมดในบลอก และ อื่นๆ อีกมากมายก่ายกอง
 
 
"Sweet & Easy  เมนูง่ายๆ สำหรับทุกโอกาส"
 

 
เป็นเกี่ยวกับ ทำขนมทั่วไป มีทั้งในบลอกนี้ และ นอกเหนือจากนี้อีกมากมายจ้า
 
ส่วนเล่ม 2
 
Sweer Sugar & Easy หลากเมนูลูกกวาดแสนหวาน
 
จะเป็นเกี่ยวกับการทำ ลูกอม และ น้ำตาลทั้งหลายแหล่
 
แน่นอนว่าง่าย....มากๆ....
 
 
มีขายตาม Se-ed  Books  และร้านนายอินทร์ ทั่วประเทศจ้าาา
 
 
*ขอบพระคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน (?)*

 

 

♥ รวมเมนู วาเลนไทน์ ♥

posted on 13 Feb 2016 05:20 by jaan in How-to directory Lifestyle, Food, Idea

ปีนี้ทำเมนูใหม่ไม่ทัน

 

เอาเป็นว่า เราจะรวมเมนูวาเลนไทน์ปีก่อนๆ ลงในหน้านี้แล้วกัน

 

จิ้มลิ้งหรือที่ภาพไปโลด

.

คัพเค้กมักง่าย

 

นอกจากจะง่ายแล้ว ยังสวยงามดูหลอกลวงราวกับมืออาชีพทำเอง(โม้)

 

เอาเป็นว่า มันง่ายมาก แถมไม่ต้องใช้เตาอบอีกต่างหาก

 

 

 

ชอกโกแลตไส้ชีส

 

ถ้าชอกโกแลตธรรมดาจะดูง่ายไป เลยใส่ไส้ชีสเข้าไปเพิ่มความอร่อย!

 

แต่ถึงอย่างนั้น มันก็ยังง่ายอยู่ดี

 

 

 

Mashmellow Pop

 

สุดยอดเมนูแห่งความง่าย อาศัยแค่สัญชาตญานและความคิดสร้างสรรค์

 

พร้อมอุปกรณ์ไม่กี่อย่างก็สามารถทำได้แล้ว!

 

 

Heart Tamago Yaki

 

จากเมนูไข่หวานของญี่ปุ่น ใส่รายละเอียดเพิ่มลงไปเล็กน้อย

 

ก็กลายเป็นเมนูวาเลนไทน์ได้แล้ว

 

 

Cookie Passport

 

จากคุกกี้ในเกมจีบหนุ่มชื่อดัง(?) ดังไม่ดังก็ช่าง เราสนองนี้ดตัวเอง 5 5 5

 

เอาเป็นว่าถ้าใช้จีบหนุ่มในเกมได้ ชีวิตจริงก็น่าจะใช้จีบได้เช่นกัน (มั้ง)

 

 

Cat Paw Cookie

 

คุกกี้ติงเหมียว สำหรับเหล่าทาสแมวทั้งหลาย

 

แม้ไม่มีใคร เรายังมีแมว!

 

มาสัมผัสรสชาตอุ้งติงของนายท่านกันเถอะ (หะ?)

 

 

 

สุขสันต์วันวาเลนไทน์นะก๊ะ

.

.

.

ติดตาม เมนูอื่นๆ คุยกัน ได้ที่แฟนเพจเลยจ้า
 
จิ้ม....
 
 
เมนูย้อนหลัง
 
จิ้ม
 
 
Instagram  :  Jaanlala  แอดมากันได้เน้อ...
 
.
 
ตอนนี้ บลอก ออกหนังสือ How to  แล้วนะ
 
ตามไปอุดหนุนกัน ได้รวมเมนูทั้งหมดในบลอก และ อื่นๆ อีกมากมายก่ายกอง
 
 
"Sweet & Easy  เมนูง่ายๆ สำหรับทุกโอกาส"
 

 
เป็นเกี่ยวกับ ทำขนมทั่วไป มีทั้งในบลอกนี้ และ นอกเหนือจากนี้อีกมากมายจ้า
 
ส่วนเล่ม 2
 
Sweer Sugar & Easy หลากเมนูลูกกวาดแสนหวาน
 
จะเป็นเกี่ยวกับการทำ ลูกอม และ น้ำตาลทั้งหลายแหล่
 
แน่นอนว่าง่าย....มากๆ....
 
 
มีขายตาม Se-ed  Books  และร้านนายอินทร์ ทั่วประเทศจ้าาา
 
 
*ขอบพระคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน (?)*
 

 

 

J@an~♪♫ View my profile

Recommend